《三峡日报》专访阚如良：来宜昌，总得品尝不一样的味道，你说呢？
近日，三峡大学经济与管理学院阚如良教授撰写的文章《宜昌双味：一杯敬风骨，一杯念故乡》，提出了一个颇具新意的观点：将屈子风骨与昭君乡愁化为“屈子咖啡”与“昭君奶茶”，让千年文脉从书本与古迹中走出，变成一杯杯可以品尝的人间烟火，一咖一茶、一苦一甜的文化表达，引发了市民与网友关于“文化如何融入日常”的广泛讨论。
带着大家的热议，《三峡日报》独家采访了阚如良教授，和他聊了聊这两杯饮品背后的思考、创意从何而来？人物与饮品如何“配对”？
一杯咖啡、一杯奶茶里藏着怎样的人生态度？
Q1：宜昌的屈原、昭君本是两大文旅大 IP，过去多以景区、纪念活动、文创产品来承载。您为什么独独想到用“咖啡”“奶茶”这两杯现代饮品去落地千年文脉？这个创意是怎么想出来的？
阚如良：文旅融合，说到底是为了美好生活。优秀传统文化的创造性转化，不能只在博物馆里、在纪念活动中“供着”，它必须链接大众的美好生活，才能真正活起来、火起来。我一直在思考：宜昌坐拥屈原、昭君这两大顶级文化IP，除了景区、节庆、文创产品这些传统载体，还能不能找到一种更日常、更贴近大众的方式，让千年文脉真正走进普通人的烟火生活？咖啡和奶茶给了我答案。它们是当代年轻人高频消费、乐于复购的时尚饮品，本身就是一个巨大的文创市场。更重要的是，它们天然具备情绪属性——咖啡提神醒脑，奶茶温暖治愈，这与屈原“众人皆醉我独醒”的精神风骨、昭君“远赴天涯仍念故土”的温柔情怀，恰恰能够产生深层的情感连接。屈原与咖啡，昭君与奶茶，这个创意几年前我就做出了概念设计，也多次在多种场合倡议过。我所期待的是，无论是游客还是市民，来到屈原昭君故里宜昌，不再只是“仰望”历史，而是能“品味”文化——在街头巷尾，在景区公园，左手一杯风骨，右手一杯乡愁，这才是宜昌文旅融合该有的样子。
Q2：文中“苦＝清醒、甜＝温柔”的对应非常巧妙——屈原配咖啡、昭君配奶茶，这种人物与饮品的绑定，是基于二者精神与特性天然契合，还是您刻意设计的符号组合？建立这个对应关系的逻辑是什么？
阚如良：这个对应关系绝不是刻意设计的符号拼凑，而是顺其自然、水到渠成的结果，核心在于“情绪价值”的天然共鸣。先说屈子咖啡。咖啡让人清醒，这是它的物理属性；而屈原“惟我独醒”的精神品格，穿越千年依然振聋发聩。当一个人在喧嚣的生活中端起这杯咖啡，那种“不迎合、不盲从”的共情瞬间就被唤醒了——这不是我强加给他的，是他自己品出来的。再说昭君奶茶。很多人天天喝奶茶，却未必知道奶茶的文化根脉。2019年，在内蒙古考察时我就创意提出了“昭君奶茶”的传说叙事：草原的奶与长江的茶，因昭君出塞而相遇、交融。这杯饮品里，不仅有一口清甜温润，更蕴含着各民族交往交流交融的深刻寓意。奶茶的“甜”与“暖”，恰好对应昭君温柔却坚韧、远行却念家的精神气质。所以，这不是简单的符号组合，而是人物精神、饮品特性与时代情绪的三重契合。
Q3：全文反复落在“清醒做事、温柔做人”“刚柔并济才是圆满人生”上。您想通过这两杯饮品，向今天的读者传递怎样的人生态度？“唯我独醒”“天涯寄情”这两个杯身命名，又是出于什么考虑？
阚如良：以文塑旅，以旅彰文，文化赋能经济社会发展，这是大方向。而文旅融合的终极价值，我认为在于促进人的全面发展。屈原的清醒求索、昭君的温柔担当，这些优秀品质如果能通过两杯饮品走进现代人的日常，引发情感共鸣，其社会效应一定会超出我们的预期。“唯我独醒”这四个字，我想传递的是一种人生态度：生活越是喧嚣浮躁，越要守住自己的节奏，不卑不亢、不慌不忙。这不是孤傲，而是历经世事后的清醒与正直。“天涯寄情”则是一种温柔的提醒：人走得再远，心中总要有一处柔软的归依。愿你走遍山河，归来依旧温柔。两杯饮品，一刚一柔，我想告诉今天的读者：人生最好的状态，是外有求索之刚、内有归乡之柔。清醒做事，温柔做人，奔赴山海不忘本心，走遍天涯不负故乡。
Q4：文章多次写到“普通人”“在外打拼的游子”，把宏大的历史人物故事，落到了“生活的苦与甜”这个共情点上。这种从历史叙事转向个体人生的表达策略，是出于怎样的考量？
阚如良：好的文旅项目、好的文创产品，一定是能够触动普通人内心深处某根神经末梢的。旅游本质上是生活，生活本真是什么样子，充满烟火气的文旅场景就该是什么样子。中华优秀传统文化的当代转化，关键就在于“三贴近”——贴近大众、贴近生活、贴近真实。屈原流放江湖、昭君出塞远行，他们的故事之所以动人，恰恰是因为其中蕴含着人类共通的情感体验：漂泊、坚守、乡愁、担当。
今天的游客，很多也是在外打拼的游子；他们来到宜昌，站在峡江之畔，很容易从屈原、昭君的人生境遇中照见自己。所以我有意识地让宏大的历史叙事落地，转向“生活的苦与甜”这个每个人都能感同身受的共情点。不是每个人都能成为屈原、昭君，但每个人都在经历自己的“独醒”与“远行”。当文化叙事与个体人生相遇，历史才真正有了温度，文旅才真正走进了人心。
今天，邀您一同品读
《宜昌双味：一杯敬风骨，一杯念故乡》
作者：阚如良
来宜昌，总得品尝不一样的味道。你说呢？
从前，我们只能在书本里、在古迹中仰望他们的故事。而今，宜昌把千年文脉落地人间，化作两杯温热烟火——一杯屈子咖啡，一杯昭君奶茶。
不再遥远、不再晦涩，让风骨可品，让乡愁可尝，让每一个普通人，都能在一杯饮品里读懂生活、读懂人生。
生活越是浮躁，人心越是热闹，守住自己的节奏就越难得。很多人走着走着就随了大流、丢了初心、敷衍了生活。真正的成熟，不是世故圆滑，而是历经世事之后，依然清醒、依然正直、依然向上。
敬我们在纷纷扰扰的世界里，不卑不亢、不慌不忙；敬我们明明看懂现实，依然选择坚守；敬我们吃过生活的苦，依然愿意向上求索、向阳生长。
这一杯昭君奶茶，敬每一个在外打拼的普通人。敬所有背井离乡的坚持，敬所有默默扛下风雨的成长。愿你走遍山河，心中仍有故土；愿你历尽千帆，归来依旧温柔。
愿我们此生：清醒做事，温柔做人，奔赴山海不忘本心，走遍天涯不负故乡。
该吃苦的时候，沉下心深耕自己，清醒自律，不负时光；该温柔的时候，善待生活，眷恋故土，温暖自己。苦甜相伴，刚柔并济，才是真实圆满的人生。
